Pierniki korzenne. Pepparkakor

Dni szare i wilgotne bezpowrotnie znikają z kalendarza, już niedługo zastąpią je srebrne poranki otulone białym, śnieżnym tiulem. Gonię dni bez wytchnienia marząc o spokojnych Świętach z najbliższymi…  Kevinem i talerzem wypełnionym pierogami z grzybami. Spacerem po przystrojonej, migocącej starówce i całym ogromie innych mniej lub bardziej ważnych rytuałów. Cichym wieczorem obmyślam menu, zapisuję dzwonię do rodzicielki, zmieniam i dzwonię ale tym razem do siostry. Nie zdradzam się z pewnym aromatycznym sekretem, który spoczywa w szczelnie zamkniętych słojach 🙂

Pierniki korzenne. Pepparkakor
Pierniki korzenne. Pepparkakor

Czytaj dalej Pierniki korzenne. Pepparkakor

Przepis na makowiec drożdżowy

Już od połowy listopada wypatruję na sklepowych półkach pękatych puszek z gotową masą makową. Moje mało gospodarstwo nie doczekało się jeszcze „sprzętu” do mielenia maku. Zatem idę na skróty i kupuję od razu 3 puszki bo wiem, że do końca grudnia pozostanie po nich tylko wspomnienie. Ich zawartość zakończy swój żywot w makowcach, pieczonych jabłkach… słodkich pomysłów jest cały ogrom.
Do listy zakupów dopisuję coraz to nowe pozycje bo jakoś tak lista przepisów do wypróbowanie niebezpiecznie się powiększyła. Wiem, że nie wystarczy mi czasu na wypróbowanie wszystkich ciast ale jak dziecko raduję się i poddaję temu przedświątecznemu podnieceniu. Lubię ten czas a przygotowania wręcz kocham.
A jak to wygląda u Was?

Przepis na makowiec drożdżowy
Przepis na makowiec drożdżowy

Czytaj dalej Przepis na makowiec drożdżowy