Przepis na domową szarlotkę – najlepszą pod słońcem

Na niedzielę postanowiłam upiec tradycyjną szarlotkę o rustykalnym charakterze. Przepis pochodzi z „tajemnej księgi mojej mamy” – notatnika kulinarnego w którym zapisuje wszystkie swoje sprawdzone i od lat wykonywane przepisy. Jest to klasyczny przepis na ciasto kruche i pyszny mus jabłkowy z cynamonem. Zapraszam.

Szarlotka
Szarlotka

Czytaj dalej Przepis na domową szarlotkę – najlepszą pod słońcem

Mini ciasteczka z ciasta francuskiego i malin

Kilka dni temu przygotowałam takie oto słodkie maleństwa.
Niestety z powodu braku czasu nie udało mi się opublikować wpisu na blogu.
Nadrabiam już wszystkie zaległości i wracam do normalnego trybu dnia.
Ciasteczka te będą idealną propozycją na urodziny dziecka lub podwieczorek.
Maliny możemy zastąpić innymi owocami sezonowymi takimi jak tryskawki, jagody, morele.

Mini ciasteczka z ciasta francuskiego i malin
Mini ciasteczka z ciasta francuskiego i malin

Czytaj dalej Mini ciasteczka z ciasta francuskiego i malin

Owoce pod owsianą kruszonką – crumble

W poszukiwaniu pełni kolorów i smaków lata wybrałam się wczoraj na targ.
Wędrowałam od straganu do straganu i upajałam się widokiem całej, soczystej
palety barw. Już wiedziałam co przygotuję na deser.

Jaką lubicie kruszonkę?
Bo ja lubię każdą kruszonkę chrupiącą z dużą ilością cukru jak i tę delikatną, sypką szybko rozpływającą się w ustach.
Tym razem postanowiłam mąkę zastąpić płatkami owsianymi a cukier puder – trzcinowym.

Owoce pod owsianą kruszonką – crumble
Owoce pod owsianą kruszonką – crumble

Czytaj dalej Owoce pod owsianą kruszonką – crumble