Koktajl z awokado, szpinaku i banana

Ten koktajl to prawdziwa bomba witaminowa. Pity regularnie uzupełni braki witamin, mikroelementów i pozwoli nam wejść pełną energii w nową porę roku, jaką jest wiosna. Składniki w nim zawarte to prawdziwe eliksiry, które odżywią nasze włosy i przywrócą witalność przesuszonej ogrzewaniem skórze oraz oczyszczą organizm z toksyn.

Zapraszam na szklaneczkę zielonego koktajlu 🙂

koktajl z awokado, szpinaku i banana
koktajl z awokado, szpinaku i banana

Czytaj dalej Koktajl z awokado, szpinaku i banana

Syrop z kwiatów czarnego bzu

Z niecierpliwością przemierzałam znajome szlaki spacerowe wypatrując dojrzałych kwiatów czarnego bzu. Nęcona zapachem, wspomnieniami z dzieciństwa o słodkim smaku syropu nie mogłam oprzeć się ich czarowi. Narwałam dwa kosze. Mój domownik nieco opornie podszedł do mikstury z kwiatów, pyłków… i takich tam eksperymentów. Do momentu aż skosztował orzeźwiającego napoju z dodatkiem cytryny i świeżej mięty, idealnym na upalne dni. A na zimę łyżka syropu dodana do ciepłej herbaty pozwoli zachować zdrowie i uchroni nas przez wirusami.

 

Syrop z kwiatów czarnego bzu
Syrop z kwiatów czarnego bzu

Czytaj dalej Syrop z kwiatów czarnego bzu

Grzane wino z daktylami

Jesienną zimę mamy w tym roku, szarą, ponurą i deszczową. Tęsknię za białym puchem pokrywającym moją ukochaną łąkę, gdzie jeszcze kilka tygodni temu upajałam się zimowym pejzażem i rozcierałam zmarznięte dłonie. Zimo przybywaj.
Po takim spacerze zawsze marzę o czymś mocno rozgrzewającym serce i duszę. Dziś na blogu dodaję przepis na grzane wino, nieskomplikowany, prosty i szybki do wykonania. Może w końcu zima wróci i przepis się przyda 🙂

Grzane wino z daktylami
Grzane wino z daktylami

Czytaj dalej Grzane wino z daktylami

Sok z owoców dzikiego bzu czarnego

Małymi krokami zbliża się do nas jesień i okres grypowo – przeziębieniowy. Postanowiłam przygotować sok z dzikiego bzu czarnego taki jak robiła moja mama gdy byłam mała. Słodki o pięknym kolorze, który w magiczny sposób łagodził skutki choroby. Dojrzałe owoce zawierają bowiem bardzo cenne składniki: witaminę C, witaminy z grupy B, olejki eteryczne. Działają one przede wszystkim napotnie, przeciwbólowo i udrażniają górne drogi oddechowe. Należy pamiętać, aby zbierać tylko bardzo dojrzałe owoce, wręcz czarne. Te zielone i czerwone zawierają szkodliwą substancję – sambunigryne, podczas gotowania ulega rozkładowi i nie jest dla nas już groźna. Nie wolno spożywać świeżych, nieprzetworzonych owoców. Rzetelnie opisała to Bea. Proponuję zrywać czarny bez z krzewów oddalonych od szos i ulic.
Pogoda za oknem jest jeszcze piękna, więc zachęcam Was do spaceru w poszukiwaniu bzu i przygotowanie z niego soku.

Sok z czarnego bzu
Sok z czarnego bzu

Czytaj dalej Sok z owoców dzikiego bzu czarnego

Napój miętowy

Domowe napoje najlepiej gaszą pragnienie!
To zdanie brzmi jak hasło reklamowe z ery PRL, chyba tak ale podpisuję się pod nim.
Nie muszę wspominać, że jest to również zdrowa alternatywa dla napojów gazowanych.
Na pewno zrobi wrażenie na gościach, podany do picia na różnego rodzaju uroczystościach
lub weekendowym grillowaniu.
Przygotowałam wzór zawieszki do samodzielnego wydrukowania i przygotowania w domu,
ale napiszę o tym w jednym z kolejnych wpisów.

Napój miętowy
Napój miętowy

Czytaj dalej Napój miętowy