Staramy się wykorzystać piękną jesienną aurę i wybraliśmy się na grzybobranie. Las obdarował nas swoimi darami, cudnymi podgrzybkami i tylko jednym małym borowikiem. Warto było zanurzyć się w tym absolucie zieleni, upajać się zapachem mchu i szumu liści. Odpoczęłam i naładowałam energią na następny tydzień. Na obiado-kolację przygotowałam chyba najbardziej klasyczne danie z grzybów leśnych, no prawie… postanowiłam podkreślić ich aromat rozmiażdżonym w moździerzu owocem jałowca.
Czytaj dalej Figa z makiem. Puszyste, jogurtowe placuszki na niedzielne śniadanie
Czytaj dalej Gulasz węgierski – aromatyczna potrawa z pastą paprykową
Czytaj dalej Ziołowo – czosnkowe ślimaczki drożdżowe z mąki pszennej i żytniej
Jakiś czas temu wybraliśmy się na pieszą wycieczkę do Wielkopolskiego Parku Narodowego. Długi spacer i piękne okoliczności przyrody jakoś tak szybko pobudziły nasze apetyty.
Byłam przygotowana i zabrałam ze sobą aromatyczne, wytrawne muffiny.
Przepis ten świetnie sprawdzi się zarówno jako prowiant zabrany na wycieczkę, wyprawę nad jezioro lub propozycja bułeczek na śniadanie. Polecam.
Czytaj dalej Muffiny wytrawne z serem fetą, suszonymi pomidorami i aromatycznymi przyprawami
Pomysł na śniadaniowe pieczywo o rustykalnym charakterze.
Niestaranne i trochę takie od niechcenia o cudownym aromacie suszonych pomidorów.
Paluchy najlepiej smakują jeszcze ciepłe z odrobiną masła.
Grzanki pt. „zielono mi” z bobem, bazylią, musztardą francuską.
Idealne śniadanie, przekąska lub lekka kolacja.
Co dziś zjem na obiad? Danie mięsne lub zupę… a może by tak coś innego mniej standardowego. Chrupiąca i ciepła skórka a środek tropikalny, słodki i soczysty.
Smak prawdziwie wakacyjny. Polecam 🙂
Lubicie szparagi? … bo mam dziś szybki do wykonania przepis na zapiekane szparagi
w miłym „towarzystwie”. Postanowiłam przygotować je z grillowanym serem camembert
który otulił je ciepłym sosem. Jest to świetna propozycja na przekąskę w porze lunchu,
uzupełnienie drugiego dania lub pyszną propozycją na kolację.
Sezon na nie trwa w najlepsze i staram się często po nie sięgać.
