Sałata z morelami, serem blue lazur i polędwicą wędzoną

Kolejny upalny dzień skutecznie przegania mnie z kuchni. Nie pozwala skupić się na przygotowaniu wpisów do zalegających już na dysku zdjęć pysznych dań i przetworów. Niezwykle szybko rozwija umiejętność „nic nie robienia” … nic oprócz potrzeby przyjmowania płynów, szybkich i bezproblemowych posiłków. Dziś na blogu przepis na lekką i sycącą sałatkę. Zapraszam 🙂

Sałata z morelami, serem blue lazur i polędwicą wędzoną

Czytaj dalej Sałata z morelami, serem blue lazur i polędwicą wędzoną

Sałatka z paluszków surimi (krabowych) z makaronem ryżowym, świeżym ogórkiem, papryką i koperkiem

Dziś przygotowałam dla Was propozycję lekkiej sałatki, jej głównym składnikiem są paluszki krabowe (tzw. crab sticks).
Szczerze mówiąc to oszalałam na jej punkcie i zachęcam do wypróbowania przepisu.
Delikatny smak ryb idealnie łączy się ze świeżym koperkiem.
Ze względu na mojego faceta wkroiłam tylko jeden pęczek, już słyszałam pytanie:
Czy musi być tyle zielonego? Hmmm…
Ale teraz wiem, że następnym razem bez obaw wkroję dwa.
Sałatka jest kolorystycznie oraz smakowo ekscytująca i może być ciekawą propozycją na bankiecik. Proponuję podać ją w wydrążonych kolorowych paprykach, które posłużą jako „miseczki”.

Sałatka z paluszków surimi (krabowych) z makaronem ryżowym, świeżym ogórkiem, papryką i koperkiem.
Sałatka z paluszków surimi (krabowych) z makaronem ryżowym, świeżym ogórkiem, papryką i koperkiem.

Czytaj dalej Sałatka z paluszków surimi (krabowych) z makaronem ryżowym, świeżym ogórkiem, papryką i koperkiem