Pieczona dynia

Kupiłam dynię na targu, przytargałam do domu i wpatrywałam się w nią bez końca. Podziwiałam jej rubensowskie kształty i ognisty, rozgrzewający kolor – mój ulubiony. Już wiedziałam do czego ją wykorzystam… ale najpierw ją upiekłam z dodatkiem aromatycznych przyprawach.
Ten wpis na blogu to taki przepis bez przepisu bo nie ma ograniczeń jakie i ile dodacie przypraw. Na pewno podczas pieczenia rozkoszne zapachy będą unosić się w całym domu, a potem upieczoną, ciepłą będziecie wyjadać z chrupiących skórek.

Bynajmniej ja tak robię 🙂
Zapraszam na nowy przepis na blogu.

Pieczona dynia
Pieczona dynia

Czytaj dalej Pieczona dynia

Smażona ryba Miruna z zapiekanymi warzywami

Dziś klasyczny obiad piątkowy – smażona ryba. Pierwszy raz kupiłam i przyrządziłam filet
z Miruny. Ryba jest chuda o wyrazistym, intensywnym morskim smaku.
Przyznam, że bardzo mi smakowała i na pewno zagości ona jeszcze w mojej kuchni.
Uzupełnieniem dania głównego były zapiekane warzywa: ziemniaki, cukinia, pomidory i czosnek w łupinkach.
Zapraszam.

Smażona ryba Miruna z zapiekanymi warzywami.
Smażona ryba Miruna z zapiekanymi warzywami.

Czytaj dalej Smażona ryba Miruna z zapiekanymi warzywami

Zapiekane pomidory z nadzieniem wegetariańskim

Sezon na pomidory trwa, więc nie może zabraknąć przepisu z ich udziałem.
Dziś propozycja dla roślinożerców pieczone pomidory z farszem ziemniaczano – serowo
– pieczarkowo – cebulowym. Tak, tak to wszystko zmieściło się w pomidorach.
Danie jest lekkie i aromatyczne, może być ciekawą propozycją przystawki lub daniem głównym.

Zapiekane pomidory z nadzieniem wegetariańskim
Zapiekane pomidory z nadzieniem wegetariańskim

Czytaj dalej Zapiekane pomidory z nadzieniem wegetariańskim