Domowa czekolada do picia

 

Domowa czekolada do picia
Domowa czekolada do picia

Składniki potrzebne do przygotowania gorącej czekolady:

400 ml mleka 2%
200 ml śmietanki 30%
2 łyżki cukru pudru
100 g / 1 tabliczka gorzkiej czekolady (min. 70% zawartości kakao)
szczypta albo i więcej cynamonu

Wykonanie:

Do garnka z grubym dnem wlewamy mleko, śmietankę oraz cukier puder. Podgrzewamy na wolnym ogniu ciągle mieszając, dodajemy pokruszone kawałki czekolady i cynamon. Mieszamy do całkowitego rozpuszczenia czekolady. Gorącą czekoladę rozlewamy do kubków i od razu podajemy. Wierzch możemy udekorować ubitą śmietaną  lub szczyptą cynamonu.

I chandra nam nie straszna, smacznego 🙂

Domowa czekolada do picia
Domowa czekolada do picia
Domowa czekolada do picia
Domowa czekolada do picia
Domowa czekolada do picia
Domowa czekolada do picia
Domowa czekolada do picia
Domowa czekolada do picia
Domowa czekolada do picia
Domowa czekolada do picia

13 odpowiedzi do “Domowa czekolada do picia”

  1. wspaniała taka czekolada z cynamonem w chłodne dni 🙂 i to z naturalnej gorzkiej czekolady. mam podobne kubeczki ( kształt ten sam, tylko kolor inny ) i uwielbiam w nich pić właśnie czekoladę lub kakao. pozdrawiam 🙂

          1. To ja dodam jeszcze, że właśnie odkryłam przed chwilą tego bloga – co prawda nie wypróbowałam jeszcze żadnego przepisu ale obejrzałam te powalające zdjęcia i jestem zachwycona. Z pewnością będę tutaj często zaglądać.

            I dodam jeszcze na koniec, że jestem z… Olkusza 🙂 Pozdrawiam serdecznie.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *