Sernik morelowy

Smak sernika idealnego ma oczywiście sernik mojej mamy, pieczony z dodatkiem gotowanego ziemniaka. Przepis na niego na pewno zagości jeszcze na blogu. Tymczasem poszukiwałam czegoś bardziej lekkiego, owocowego i chyba mogę powiedzieć wakacyjnego. Postanowiłam do masy serowej dodać zmiksowane pure z moreli. Efekt końcowy przeszedł moje najśmielsze oczekiwania. Powstał sernik nieziemski w smaku. Przez słodycz delikatnie przebija kwaskowa nuta moreli, oddając sernikowi cały bukiet swojego aromatu i  koloru. Zapraszam na kawałek ciasta, a może bardziej deseru 🙂

Sernik morelowy
Sernik morelowy

Czytaj dalej Sernik morelowy